В избранное Подписаться Канал

МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021 | Новогоднее меню из 7 блюд ВСЕГО ЗА 3 ЧАСА!!!

Сегодня у нас новогоднее меню. Меню на Новый год 2021 / 7блюд на новогодний стол 2021/Рецепты блюд на новогодний стол 2021

1 Простой медовик без раскатки коржей:

  • яйца 4 шт
  • сахар 100 г
  • мед 2-3 ст л
  • разрыхлитель 1 ч л с горкой
  • мука 200 г
  • крем
  • сметана 400г
  • сахарная пудра 60 г
  • мед 1 ст л

для украшения:

  • клубника 1 шт (можно зерна граната, мандарин и т.д.)
  • 2 веточки розмарина

2 САЛАТ "Граф" Конкурент оливье:

  • лук 1 шт
  • Куриный окорочок отвар (или голени куриные 3 шт). 1 шт
  • Картофель отварной. 1 большая шт или2- 3 мелких
  • Свекла отварной. большая 1 шт или 2 мелких
  • Горошек 100 г
  • Чернослив 100 г
  • Орехи грец 50 г
  • Яйца 4 шт
  • майонез
  • уксус и вода по 100мл
  • соль по вкусу
  • сахар 1 ч л

для украшения:

  • яйца перепелиные 3 шт
  • укроп 3 веточки
  • черри 2 шт

3 Печеночные рулетики с начинкой:

  • Печень куриная _ 300 гр.
  • Молоко _ (у меня молочная сыворотка)100 мл.
  • Яйца _ 2 шт.
  • Мука _ 2 ст.л.
  • Растительное масло
  • Перец чёрный
  • Соль

НАЧИНКА:

  • Сливочный сыр _ 200-250 гр. (можно заменить на мягкий творог)
  • Яйца варёные _ 2 шт.
  • Майонез _ 1 ст.л.
  • Укроп пуч.

4 Салат с морепродуктами как из ресторана:

  • Листья салата–100 гр
  • Оливки– 16 шт
  • Помидоры черри– 8-10 шт
  • Петрушка или укроп– небольшой пучок
  • Соевый соус – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Растительное масл-2 ст л
  • Морской коктель-300г

5 ЛЮЛЯ-КЕБАБ в духовке:

  • Говядина (мякоть)... 300 г
  • Свинина(мякоть) 500 г
  • Лук... 250 г
  • Чеснок ... 25 г
  • Имбирь ... 25 г
  • Соль 2 ч.л. (по вкусу)
  • специи для мяса 1 ч л
  • Соль ..½ ч.л.
  • Сахар .2 ч.л.
  • Сок лимона
  • зелень
  • шпажки 8-10шт

6 Картофель по-деревенски Вкусно и просто:

  • Картофель 1 кг
  • специи к картофелю 1 ч л
  • паприка 1 ч л
  • чеснок сух1 ч л
  • масло растительное3 ст л

для соуса:

  • огурец марин1 шт
  • майонез 1ст л
  • сметана 2ст л
  • чеснок 1шт
  • специи к картофелю 1ч л
  • соль по вкусу

7 Рулетики из лаваша с крабовыми палочками:

  • Сыр 150 г (твердый)
  • крабовые палочки 100 гр
  • майонез 1-2 ст л
  • зелень укропа
  • лаваш
  • листья салата 70 г

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Меню"

Все рецепты из категории "Меню"

Пользователь

Title Cart