ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ на 2 НЕДЕЛИ Бюджетная заготовка домашних полуфабрикатов

ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ на 2 НЕДЕЛИ Как накормить семью без труда

Заготовка еды

Заготовка полуфабрикатов на 2 недели

Бюджетная заготовка домашних полуфабрикатов

Предлагаю идеи заготовки полуфабрикатов на 2 недели, очень удобно, когда захотелось котлет, а лепить не хочется, ну или просто нет времени, вот заготовки и пригодятся.

Ленивые вареники:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• сахар 3 ст л
• мука кукурузная150-200г
• творог 500г
• яйцо 1 шт

Клецки (Ньокки):

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мука 550-600г
• черный перец по вкусу
• картофель 5-6 шт
• куркума 0.5 ч л
• мускатный орех 0.5 ч л
• яйцо 1 шт
• соль 1 ч л

Пицца:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• молоко 400мл
• мука 700-800г
• дрожжи 10г
• сахар 1 ч л
• соль 1 ч л
• сливочное масло 50г

начинка:

• сладкий перец
• соль 0.5ч л
• сосиска 1 шт
• томат паста 2 ст л
• растительное масло 1-2 ст л
• сыр 150г
• помидор 1 шт
• чеснок 2-3 зуб
• грибы 1-2 шт

Рулетики из куриных бедер:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• чеснок 2 зуб
• мука 50г
• куриные бедра 4 шт
• яйца 2 шт
• зелень 2-3 ч л
• масло сливочное 60г
• сухари панировочные 100г
• специи
• соль пло вкусу

Отбивные из куриных филе:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мука 100г
• сухари панировочные 150г
• яйца 2 шт
• специи -черный перец,прованские травы по вкусу
• куриная грудка 700г
• соль по вкусу

Ленивые голубцы:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мука 100г
• перец по вкусу
• морковь 1 шт
• рис 50г
• фарш 700-800г
• белокачанная капуста 300-400г
• соль 1 ч л
• лук 1 шт
• зелень 2 ст л у меня укроп

Нежнейшие котлеты (зразы) с сыром:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• хлеб 100г +вода
• фарш 700г
• чеснок 2 зуб
• сыр 200г
• соль 1 ч л
• лук 1 шт
• специи по вкусу
• панировочные сухари 100г

Начинка для блинчиков:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• блины
• растительное масло для поджарки
• репчатый лук 1 шт
• соль,перец по вкусу
• куриное мясо 300-400г

Куриные бедра и крылья в рукаве для запекания:

• блины
• растительное масло для поджарки
• репчатый лук 1 шт
• соль,перец по вкусу
• куриное мясо 300-400г

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• чеснок сухой по желанию
• соль 1 ч л
• специи по вкусу
• голени 4 шт
• чеснок 2 зуб
• томат паста 1 ст л с горкой
• крылья 4 шт
• соевый соус 1-2 ст л
• сахар 1 ч л

Куриные фрикадельки для супа:

• чеснок сухой по желанию
• соль 1 ч л
• специи по вкусу
• голени 4 шт
• чеснок 2 зуб
• томат паста 1 ст л с горкой
• крылья 4 шт
• соевый соус 1-2 ст л
• сахар 1 ч л

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• лук 1 шт
• куриный фарш 400-500г
• соль 0.5 ч л
• зелень