Вчерашний ужин - сегодняшний завтрак! Как не выкидывать остатки еды
Я не считаю зазорным что мы едим вчерашний обед или ужин. Как можно выкинуть нормальные продукты Сегодня покажу как я использую то что не доели вчера. А вы как поступаете с оставшейся едой Может есть идеи как можно из того что осталось приготовить что то вкусное И если видео наберет 20тыс лайков, то я выпущу следующее видео на эту тему.
Пирог из риса и рыбы:
Основа пирога:
- Сыр небольшой кусочек
- Рис отварной 2 ст (~ 350 г, или ~ 100 г в сухом виде)
- Яйцо 1 шт
Начинка:
- Перец чёрный молотый
- Капуста небольшой кусочек
- Соль
- Сметана 1/2 ст
- Яйцо 1 шт
- Жареная (запечённая) рыба (навага, минтай, пикша, путассу и т д)
- Сливочное масло 1 ч л для смазывания формы
- Сыр небольшой кусочек
Себестоимость продуктов для пирога
- Рис 100 г 74,99 руб/900 г 8,33 руб
- Яйцо С1 2 шт 62,99 руб/дес 12,6 руб
- Сыр 80 г. 580 руб/кг 46,4 руб
- Навага 400 г 150 руб/кг 60 руб
- Капуста 150 г 21,19 руб/кг 3,18 руб
- Сметана 15% 150 г 56,99 руб/450 г 19 руб
- Сливочное масло 82,5% 109,99 руб/175 г 3,14 руб
Итого: 152,65 руб
Конвертики из лаваша со «вчерашним ужином»:
Курица тушёная с картошкой :
- Зелень 2 горсти
- Картофель 3-4 шт
- Лаваш тонкий 3 листа
- Репчатый лук 1/4 шт
- Морковь небольшая
- Растительное масло 3-4 ст л
- Окорочок куриный 1 шт
Себестоимость продуктов для конвертиков
Курица тушеная с картофелем ~ 60 руб
Лаваш тонкий 300 г 32,99 руб/упаковка 200 г 49,49 руб
Растительное масло 45 мл 109,99 руб/л 4,95 руб
Итого: ~ 114,44 руб
Запеканка из макарон с творогом:
- Изюм горсть
- Сахар 2 ст л
- Панировочные сухари горсть
- Спагетти отварные (любые макаронные изделия)
- Творог 1 пачка
- Сливочное масло 1 ч л
- Яйца 2 шт
Себестоимость продуктов для запеканки
- Спагетти ~ 1/3 пачки 39,99 руб/пачка 500 г 13,33 руб
- Творог 9% 220 г 61,9 руб/пачка 220 г 61,9 руб
- Яйцо С1 2 шт 62,99 руб/дес 12,6 руб
- Сахар 40 г 45,99 руб/кг 1,84 руб
- Изюм 25 г 250 руб/кг 6,25 руб
- Сливочное масло 82,5% 5 г 109,99 руб/175 г 3,14 руб
- Панировочные сухари 5 г 19,99 руб/200 г 0,5 руб
Итого: 99,56 руб
Приятного аппетита!
рецепты, кухня, еда, кулиария, ужин, обед,