СТОЛ НА ПАСХУ 2021! Готовлю 12 ВКУСНЫХ БЛЮД! САМОЕ ЛУЧШЕЕ МЕНЮ

Готовим Вкусный Пасхальный Стол!

12 Блюд Ждут Вас в Этом Видео!

1.Рыба в духовке:

• рыба – 1 кг
• лимон – 1 шт.
• соль, специи – по вкусу
• масло растит. – 30 мл.
• цветная капуста – 400 г
• морковь – 1 шт.
• соевый соус – 30 мл.
• лук – 1 шт.

2. Мясо по-французски:

• свинина – 1 кг
• помидор – 2 шт.
• соль, специи
• картофель – 300 г
• сыр – 200 г
• майонез – 250 г
• лук – 1 шт.
• растительное масло – 30 мл.

3.Фаршированные шампиньоны:

• морковь – 30 г
• творожный сыр – 200 г
• маслины – 40 г
• шампиньоны – 800 г
• зелень – по вкусу
• соль – по вкусу
• масло растительное – 30 мл.
• лук – 1 шт.

4. Рулет из фарша:

• яйцо – 1 шт.
• чернослив – 50 г
• панировочные сухари – 80 г
• специи – по вкусу
• фарш – 700 г
• сыр косичка – 40 г.
• соль – по вкусу

5. Картофель в рукаве:

• сливочное масло – 40 г
• чеснок – 10 г
• соль, специи.
• картофель – 1 кг
• растительное масло – 40 мл
• морковь = 1 шт.

6. Кулич:

• сок лимона – 2 ч.л
• сахар – 250 г
• разрыхлитель – 20 г
• мука – 450 г
• соль – щепотка
• изюм – 100 г
• яйца – 4 шт.
• цедра лимона
• сахар – 250 г
• сметана – 250 г
• ванилин – 1 пакетик

Глазурь:

• яичный белок – 1 шт.
• сахарная пудра – 100 г
• сок лимона – 10 мл.

7. Курица в духовке:

• курица – 1 шт.
• чесночная заправка – 1 ч.л
• аджика – 20 г
• мед – 1,5 ст.л
• соль, специи – по вкусу.
• куркума – щепотка
• лимон – 1 кружок
• растит. масло – 1 ст. л
• соевый соус – 40 мл

8. Салат с курицей:

• соль – по вкусу.
• сыр – 150 г
• курица – 200 г
• морковь – 1 шт.
• картофель – 3 шт.
• яйца – 3 шт.
• лук – 1 шт.
• майонез – 150 г

9. Салат с морковью по-корейски:

• растительное масло – 20 мл.
• лук – 1 шт.
• мед – 20 мл
• огурец – 1 шт.
• соль – по вкусу
• маслины – 30 г
• соевый соус – 30 мл
• пекинская капуста – 150 г
• сыр творожный – 150 г
• укроп – 10 г
• морковь по-корейски – 130 г

10. Салат свекольнй:

• масло растительное – 30 мл.
• свекла – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• уксус яблочный 6 % - 1 ст. л
• соль – по вкусу

11. Закуска с копченой шейкой:

• грибы шампиньоны – 40 г.
• лук – 1 шт.
• горчица в зернах – 1 ч.л
• майонез – 30 г
• шейка копченая (нарезка) – 100 г
• морковь – 30 г
• яйца – 2 шт.

12. Закуска с форелью:

• творожный сыр.
• тарталетки
• соленая форель
• огурец