СТОЛ НА ДВА ДНЯ. Полноценное ЭКОНОМНОЕ Меню Для СЕМЬИ

Готовлю полноценное меню на два дня для всей Семьи!

Суп:

• вода - 2,5 л
• курица - 180 - 200 г
• морковь - 1/2 шт.
• горох - 180 г
• зелень - по вкусу.
• лавровые листья - 1-2 шт.
• картофель - 150 г
• соль, специи - по вкусу

Рыба в духовке:

• специи, соль - по вкусу
• минтай - 1 кг.
• сыр - 150 г
• сметана - 180 г
• горчица - 10 г
• масло растит. - 10 мл.
• соус терияки - 20 мл
• соевый соус - 30 мл

Рис с овощами на сковороде:

• помидор - 1 шт.
• горчица в зернах - 10 г
• специи, соль - по вкусу
• вода - 450 мл
• лук - 1 шт.
• масло - для жарки.
• рис "Рубин" - 200 г
• соус - 80 г (рецепт чуть выше по ссылке)
• морковь - 1 шт.

Мясо курицы в духове:

• чесночная заправка - 10 г
• майонез - 50 г
• специи, соль - по вкусу
• томатная паста - 50 г
• курица - 800 г

Котлеты в духовке:

• уксус яблочный - 1 ч.л
• соленые огурцы - 1,5 шт.
• соль, специи - по вкусу
• молоко - 80 мл
• фарш - 1 кг
• лук - 1 шт.
• сыр - 200 г
• сахар - 10 г.
• хлеб белый - 3-4 кусочка
• томатная паста - 80 г