СТОЛ НА 8 МАРТА БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ/Экономные Рецепты/8 БЛЮД

Много вкусных рецептов на праздничный стол к 8 Марта! Готовьте с удовольствием!

ТОРТ:

Для бисквита:

• 1,5 стакана муки
• 6 яиц
• 1,5 стакана сахара
• чайная ложка разрыхлителя теста.

Для масленого крема с кофе:

• 2 столовые ложки кофе
• сахарная пудра – 200 грамм.
• сливочное масло – 200 грамм

Для масленого крема со сгущенкой:

• 250 грамм сгущенного молока.
• 200 грамм сливочного масла

Рыба в духовке:

• специи – по вкусу
• рыбные стейки – 1 килограмм
• сметана – 150 грамм
• соль – по вкусу
• горчица «Дижон» - 1 чайная ложка.
• лук – 1 штука

Куриные рулетики с сыром и орешками:

• жареный арахис – 40 грамм
• куриная грудка – 700 грамм
• чеснок – 2 зубчика
• соль адыгейская – по вкусу.
• сыр – 100 грамм
• петрушка – по вкусу

Картофель с мясом на горячее:

• горчица – 1 чайная ложка
• майонез – по вкусу
• свинина – 1 килограмм
• картофель – 1 килограмм
• сыр – 150 грамм
• соль – по вкусу
• специи – по вкусу
• лук – головка.

Салат «Мюнхен»:

• яйцо – 1 штука
• перец болгарский – 50 грамм
• помидор – 1 штука
• свинина – 250 грамм
• огурец – 1 штука
• пекинская капуста – 100 грамм
• майонез.

Салат с морепродуктами:

• зелень любая – по вкусу
• соль – по вкусу.
• маслины – 1 банка
• морской коктейль – 1 банка
• кукуруза – ½ банки
• перец болгарский – ½ штуки
• помидор – 1 штука

Для заправки:

• оливковое масло – 1 столовая ложка
• чеснок – 1 зубчик
• мед – 1 чайная ложка.
• сок лимона – по вкусу
• соевый соус – 2 столовые ложки

Закуска из лаваша№1:

• помидор
• маслины
• колбаса
• зелень
• сыр
• лаваш
• майонез.

Закуска из лаваша №2:

• крабовые палочки
• яйца
• майонез
• зелень+сыр+орехи
• лаваш.

Горячие бутерброды:

• майонез – 50 грамм
• рыбные консервы – банка
• сыр – 100 грамм
• соленые огурцы – 100 грамм.
• хлеб