СТОЛ для ГОСТЕЙ за 2 ЧАСА! Меню Из Того Что Было в Холодильнике

Готовлю быстро!

Торт «Медовик»:

Потребуется для коржей:

• яйца – 3 шт.
• сахар – 4 ст.л
• мука – 12 ст.л
• соль – щепотка
• разрыхлитель теста – 1 пакетик
• мед – 3 ст.л

Для крема:

• сметана – 500 мл.
• сахар – стакан

Рыба в духовке:

• рыба – 1 шт.
• майонезный соус – 2 ст.л
• имбирь – по вкусу.
• сметана – 50 мл.
• черный молотый перец – по вкусу
• перец – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• соль – по вкусу

Свинина в духовке:

• масло – для жарки.
• специи – по вкусу
• морковь – 1 шт.
• крахмал 2 ст. л
• сахар – пол чайной ложки
• соль – по вкусу
• соевый соус – 30 мл.
• лук – 1 шт.
• свинина – 600 г
• горчица в зернах – 1 ч.л

Закуска из помидоров:

• соль – 1 ст.л
• сахар – 1 ст.л
• растит.масло – 2 ст.л
• чеснок – 2 зубчика
• петрушка – пучок.
• перец черный молотый – по вкусу
• уксус 9% - 1 ст.л
• заправка чесночная – 2 ч.л
• помидоры – 1 кг.

Рулетики из баклажанов:

• сыр – 100 г
• перец – 1 шт.
• майонез – 20 г
• чеснок – зубчик
• петрушка.
• баклажаны – 600 г
• соль – щепотка
• яйцо – 1 шт.
• помидор – 1 шт.
• масло – для жарки

Салат с сардиной:

• сардина – 1 банка
• огурцы свежие – 2 шт.
• соль – по вкусу
• лук – головка
• майонез – для заправки.
• петрушка – по вкусу
• яйца – 3 шт.