ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ЗА 1500 РУБЛЕЙ ? КРУТЕЙШЕЕ МЕНЮ ДЛЯ ГОСТЕЙ

Стол на праздник!

ТОРТ ВАФЕЛЬНЫЙ:

• сгущенка вареная – банка
• шоколад – плитка
• вафельные коржи – 8-9 шт.
• орехи в кокосовой глазури – по вкусу.
• масло сливочное – 150 г

Картофель с курицей и грибами:

• соль – по вкусу
• шампиньоны – 200 г
• яйцо
• куриное филе – 250 г
• картофель – 1 кг
• молоко – 120 мл
• сметана – 3 ст.л
• сыр – 70 г
• мука – 40 г
• горчица столовая – 1 ч.л
• масло – для жарки
• масло сливочное – 30 г

Куриные котлеты:

• яйцо
• куриная грудка – 500 г
• масло – для жарки.
• соль
• сухой чеснок – по вкусу

Закуска из грибов:

• соевый соус – 40 г.
• шампиньоны – 500 г
• растительное масло – 30 г
• чеснок – 2 зубчика
• половинка лимона

Закуска в листьях салата:

• листья салата
• сыр – 40 г.
• 2 яйца
• красная рыба
• майонез – 1,5 ст.л

Салат с красной рыбой без майонеза:

• оливки без косточек – банка
• салат Айсберг – 1 шт.
• помидор – 3-4 шт.
• сок лимона – 1,5 ч.л
• яйца – 3-4 шт.
• масло растит – 40 г
• листья салата – по вкусу
• сыр моцарелла – 100 г
• горчица – 1 ч.л
• красная рыба – 180 г
• соль – 1 ч.л
• сахар – 1 ч.л.

Салат с копченой ножкой:

• яйца – 3 шт.
• укроп.
• копченый корок – 1 шт.
• помидор – 2-3 шт.
• майонез – 2 ст.л
• сыр – 100 г