Постное МЕНЮ - 5 рецептов для вкусного обеда и ужина / Вкусные постные блюда на каждый день

Сегодня предлагаю 5 простых рецептов для постного меню, которые отлично подойдут как для обеда так и для ужина. Постные рецепты и постные блюда на каждый день. Вкусное постное меню

Кускус с овощами:

• 250 г кускуса;
• 250 мл горячей воды;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• овощи — по вкусу;
• соль — по вкусу;

Домашний ХУМУС из НУТА:

• 300 г сухого нута;
• 30–100 г семян кунжута;
• 3 зубчика чеснока;
• 4–7 столовых ложек лимонного сока;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• соль.

ГУАКАМОЛЕ - закуска, соус из авокадо:

• 3 авокадо;
• 1 лайм;
• 1 луковица
• 4-5 небольших помидорок
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• специи — по вкусу.

Быстрый рецепт грибного супа из белых грибов:

• 100 г сушеных белых грибов,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 5 картофелин,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• соль и перец и лавровый лист по вкусу.