Пасхальное МЕНЮ 2021. Готовлю 8 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Яйца, Салаты, Закуски, Рыба

Вариант вкусного и несложного Пасхального Меню. 8 блюд на Праздничный стол. Как красиво покрасить яйца без краски, тоже показываю в этом видео. Также готовлю закусочный рулет и очень вкусные закусочные эклеры. Запеченная скумбрия с лимоном. 2 разных и несложных салата и на горячее отбивные из куриного филе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Скумбрия с лимоном 00:17

  • лук - 1 шт.
  • молотый перец - по вкусу
  • лимон - 1 шт.
  • сметана (майонез) - 2 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • скумбрия свежемороженая - 2 шт.

2. Закусочные эклеры (примерно на 40 эклеров) 02:13

Тесто:

  • яйца - 4 шт.
  • масло сливочное - 125 г
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 1 ст. (130 г)
  • вода - 1 ст. (200 мл)

Начинка:

  • сыр - 150 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйца вареные - 4 шт.
  • укроп - 1 пучок
  • майонез 2-3 ст. л.

3. Морковный закусочный рулет 05:01

  • морковь - 600 г
  • перец черный молотый - по вкусу
  • яйца - 5 шт.
  • сыр “Филадельфия” - 300 г
  • масло растительное - для жарки
  • соль - 1 ч. л.
  • укроп - 1 пучок

4. Украшение Пасхальных яиц 08:10

  • сырой белок - 1 шт.
  • салфетки с рисунками
  • белые вареные яйца

5. Салат «Цветочная фантазия» 10:08

  • колбаса варено-копченая - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • шампиньоны - 300 г
  • соль - по вкусу
  • помидор - 1 шт.
  • сыр - 100 г
  • майонез - 3 ст. л.
  • яйца вареные - 6 шт.
  • растительное масло - для жарки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • укроп - 1 небольшой пучок
  • масло сливочное - 15 г

6. Салат с пекинской капустой и курицей 13:08

  • перец черный - по вкусу
  • перец сладкий - 1 шт.
  • майонез - 2-3 ст. л.
  • капуста пекинская - 400 г
  • карри (приправа) - 1 ч. л.
  • куриное филе - 300 г
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • соль - по вкусу

7. Куриные отбивные в духовке 15:49

  • масло сливочное - для смазывания противня
  • куриное филе - 1 кг
  • сыр - 50 г
  • горчица дижонская (зернами) - 3 ч. л.
  • йогурт густой несладкий - 2-3 ст. л.
  • яйца вареные - 5 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
пасхальное меню 2021, меню на пасху, пасха 2020, что приготовить на пасху, пасхальные рецепты, блюда на пасху, готовлю 8 блюд, праздничный стол, готовлю на праздничный стол, яйца на пасху, салат на пасху, закуска на пасху, морковный рулет, оксана пашко, готовим дома, скумбрия с лимоном, эклеры, салат с пекинской капустой, куриные отбивные, пасха, меню на паску,

Пользователь