НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2021. БЮДЖЕТНЫЙ СТОЛ ИЗ 7 БЛЮД ЗА 1500 р! 2 ЧАСА И ВКУСНЫЙ СТОЛ ГОТОВ!

Здравствуйте!❤️

Хочу поделиться с вами вариантом бюджетного новогоднего стола из 7 блюд. На его приготовление у меня ушло всего 1500 рублей.

При этом стол получится разнообразный, нарядный и аппетитный.

Такой стол можно приготовить за 2-3 часа и при этом у вас останутся силы на празднование долгожданного Нового Года!

Ингредиенты:

1.Торт «Зимняя сказка»:

• Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг (готовое)
• Шоколад - 1/3 плитки
• Сметана - 500 г
• Варенье - 250 г любое (клубничное)
• Сахар - 140-180 г (по вкусу)

2.Салат с печенью «Искушение»:

• Лук репчатый - 2 шт
• Печень куриная - 500 г
• Растительное масло
• Соль, перец
• Майонез
• Яйца - 3 шт
• Морковь - 2 шт
• Огурцы солёные - 2-3 шт

3.Горячее «Куриное филе с помидорами и сыром»:

• Помидоры - 2 шт
• Куриное филе - 700 г
• Зелёный лук - большой пучок
• Растительное масло - 20 г
• Твёрдый сыр - 150 г
• Майонез
• Специи и соль по вкусу

4.Бутерброды «Мимоза»:

• Батон - 1/2 часть
• Чеснок - 2 зубчика
• Шпроты - 1 банка
• Майонез
• Морковь сырая - 1 шт
• Яйца варёные - 2 шт
• Укроп

5.Салат «Цезарь»:

• Пекинская капуста - 150 г
• Батон - 4 кусочка
• Сыр твёрдый - 120 г
• Куриное филе - 300 г
• Томаты - 2 шт

Соус:

• Горчица - 1 ч.л.
• Специи, Соль - по вкусу
• Растительное масло - 3 ст.л
• Лимонный сок - 2 ст.л.

6. Закуска «Яичные роллы с крабовыми палочками»:

• Яйца - 4 шт
• Растительное масло
• Соль, перец
• Крахмал - 2 ч.л

Начинка:

• Огурец - 1 шт
• Крабовые палочки - 4 шт
• Сливочный сыр - 80 г

7.Закуска «Помидоры с сыром»:

• Сыр твёрдый - 150 гр
• Майонез
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Помидоры - 2-3 шт