Ничего быстрее я не знаю! 10 гениальных идей для ЗАВТРАКА из ЯИЦ, забудете про все на СВЕТЕ!

Ничего быстрее я не знаю! 10 гениальных идей для ЗАВТРАКА из ЯИЦ, забудете про все на СВЕТЕ!

Тост в омлете:

• Яйцо СО 2 шт
• Хлеб тостовый многозерновой (2 ломтика) 60 г
• Зелёный лук 10 г
• Помидор 60 г
• Кинза 2 г
• Перец 15 г
• Соль
• Чёрный молотый перец

На 100 г 204,4 кКал. 11,2/7,8/22,9

Порция 205 г

Омлет «как в детском саду»:

• Яйцо СО 6 шт
• Молоко 2,5% 360 г
• Топленое масло 3 г
• Соль

На 100 г 121,4 кКал 8,8/8,2/2,9

Выход 645 г

Фритатта с картошкой и курицей:

• Яйцо СО 2 шт
• Картофель вареный 120 г
• Куриная грудка запечённая 80 г
• Лук репчатый 25 г
• Растительное масло 5 г
• Молоко 2,5% 10 г
• Сыр чеддер 10 г
• Горчица французская 5 г
• Соль
• Петрушка

На 100 г 157,8 кКал 11,4/8,3/9,5

Порция 325 г

Пенный омлет:

• Яйцо СО 2 шт
• Петрушка
• Дижонская горчица 5 г
• Базилик
• Тимьян
• Сушеный лук
• Сушеный чеснок
• Эстрагон
• Кардамон молотый
• Соль
• Паприка

На 100 г 197,9 кКал. 15,8/14,7/1,1

Порция 95 г

Омлет с рыбой в хлебе:

• Яйцо СО 1 шт
• Хлеб ржаной 90 г
• Горбуша консервированная 60 г
• Сыр Сулугуни 20 г
• Укроп 3 г
• Соль
• Перец белый молотый

На 100 г 255 кКал 19,5/11,4/18,6

Порция 220 г

Омлет с вареным яйцом и мясным соусом:

• Яйцо СО 1 шт
• Яйцо СО варёное в крутую 1 шт
• Репчатый лук 50 г
• Зелёный лук 10 г
• Перец 20 г
• Фарш бедра индейки готовый 85 г
• Растительное масло 3 г
• Помидор 250 г
• Паприка
• Перец чёрный молотый
• Сушеный чеснок
• Орегано
• Базилик
• Соль

Порция 235 г 321,5 кКал 24,7/19,8/9,3

Соус мясной (выход 270 г) на 2 порции

На 100 г 98,9 кКал 7/4,4/6

Тёплый салат с яйцом и овощами:

• Яйцо СО варёное в крутую 2 шт
• Лук репчатый 50 г
• Помидор 175 г
• Перец зелёный 50 г
• Растительное масло 3 г
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Паприка

На 100 г 97,9 кКал 6,2/5,9/5,2

Порция 290 г

Хлеб б/д из пророщенного зерна 30 г

Рулет из спагетти:

• Яйцо СО 2 шт
• Спагетти отварные 280 г (в сухом виде около 110 г)
• Запечённая индейка 80 г
• Сыр 35 г
• Помидор 100 г
• Оливковое масло 1 г (для смазывания сковороды)
• Зелень для украшения

На 100 г 157,2 кКал. 11,3/5,8/15

Выход 565 г

Яичница-болтунья с овощами:

• Яйцо СО 2 шт
• Репчатый лук 20 г
• Помидор 100 г
• Оливковое масло 5 г
• Чеснок сушеный
• Перец Чили молотый
• Соль
• Укроп
• Петрушка

На 100 г 154,1 кКал. 9,4/11,2/4,1

Порция 170 г

Бутерброд с овощами в омлете:

• Яйцо СО 3 шт
• Хлеб тостовый с отрубями (2 ломтика) 40 г
• Лук репчатый 50 г
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло 5 г
• Имбирь 15 г
• Сыр 30 г
• Морковь 100 г
• Куркума
• Перец Чили молотый
• Молотый кориандр
• Кумин
• Соль
• Укроп

На 100 г 210,6 кКал 12,8/11,5/13,9

Порция 290 г

Овощная намазка (выход 120 г) осталась 1/3 часть

На 100 г 98,3 кКал 2,5/4,2/14,2