МЕНЮ ПРАЗДНИЧНОЕ! МНОГО БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! ТОРТ, МЯСНОЕ, САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Всем привет! Сегодня готовлю праздничное меню! Тут много ярких и вкусных рецептов!

Торт "Пломбир":

Для коржей:

• 150 грамм сливочного масла.
• 250 грамм муки
• 70 грамм сахара

Для крема:

• 500 грамм сметаны
• 50 грамм сливочного масла
• 150 грамм сахара.
• 2 яйца
• по вкусу ванилин
• 2 столовые ложки крахмала

Свинина под шубкой:

• лук - 1 штука
• 700 грамм свинины
• 500 грамм картофеля
• 150 грамм твердого сыра
• 120 грамм муки
• по вкусу соль.
• яйцо
• специи - по вкусу
• 200 грамм грибов
• 5-6 столовых ложек сметаны
• 2 помидора

Закуска с селедкой:

• кукуруза
• яйца отваренные - 2 штуки
• майонез.
• яйца
• петрушка - пару веточек
• копченая куриная грудка
• плавленый сыр - 1 штука
• морковь - 1 штука
• лук
• шампиньоны
• морковь по-корейски
• филе сельди
• майонез.

Закуска в тарталетках из хлеба:

• хлеб кусочками.
• майонез
• чеснок - 3 зубчика
• плавленый сырок
• 100 грамм крабовых палочек
• 1 яйцо

Салат "Ананас":

• майонез + сухой чеснок
• зелень лука укропа - для украшения
• орехи грецкие для украшения
• 3 отваренные яйца
• сыр - 150 грамм
• 100 грамм ананасов консервированных
• 200 грамм отваренной куриной грудки

Закуска из огурцов с сыром и курицей:

• помидоры черри
• половинка болгарского перца
• длинный огурец
• сливочный сыр - 3 ст. ложки.
• зелень - по вкусу

Закусками с помидорами:

• зелень - по вкусу.
• помидор
• майонез
• чеснок
• плавленый сыр
• болгарский перец