МЕНЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ СРАЗУ 9 РЕЦЕПТОВ

Дорогие друзья всем Привет ????. Сегодня буду готовить праздничный стол из 9 блюд.

Все рецепты проверенные , вкусные и очень удачные , поэтому готовьте смело!

Торт:

Бисквит:

• Яйца 4 шт
• Сахар 130 г
• Мука 150 г
• Разрыхлитель 1 ч л

Крем:

• Сметана 350 г
• Масло сливочное 200 г
• Молоко сгущённое 100 мл

Рулетики из баклажанов:

• Баклажаны 2 шт
• Грецкие орехи 100 г
• Сыр 100 г
• Майонез
• Кинза 70 г

Рулетики с колбасой:

• Яйца 2-3 шт
• Сыр 100 г
• Колбаса 200 г
• Майонез

Роллы с огурца:

• Огурцы 2 шт
• Крабовые палочки 3 шт
• Плавленный сырок 100 г
• Майонез
• Укроп
• Чеснок 1-2 зуб

Салат Тиффани:

• Куриная грудка 1 шт
• Соль адыгейская 1 ч л
• Паприка 1 ч л
• Яйца 3 шт
• Сыр 100-150 гр
• Орехи грецкие 50 гр
• Виноград 200-300 г
• Соус
• Майонез 2 ст л
• Сметана 2 ст л
• Соль
• Чеснок 1 зуб

Салат с говядиной:

• Говядина 250 г
• Соевый соус 2 ст л
• Специи к мясу 1 ч л
• Лавровый лист 1 шт
• Чеснок 2-3 зуб
• Кинза50 г
• Фасоль красная банка
• Перец болгарский 50 г
• Маринованные огурцы 2 шт
• Майонез или растительное масло
• Соль по вкусу

Мясо с киви:

• 1500 г. нежирной свинины
• 1-3 киви
• 150 г.тёртого сыра
• Сметаны 1-2 ст л
• Лук 1 шт
• соль по вкусу
• перец

Рулетики с куриной грудки:

• Куриная грудка 1 кг
• Сыр 150 г
• Зелень
• Сметана 2-3 ст л
• Чеснок 2-3 зуб
• Болгарский перец 30 г
• Соль
• Перец чёрный

Картофель в духовке в панировке:

• Картофель 1 кг
• Соль адыгейская 1 ч л
• Приправа для картофеля 1 ч л
• Сухари панировочные 2 ст л
• Масло растительное 2-3 ст л