МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД Вкусных Вам Праздников!

Каждая хозяйка хочет чтобы ее Новогодний стол был разнообразным, сытным и вкусным! Предлагаю меню на 6-8 человек. В нем собраны и классические рецепты и оригинальные новые, чтобы удивить гостей!

МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД (на 6-8 человек):

1) Курица на банке:

• курица 2 кг
• картошка 1,5 кг
• помидоры 500 г
• лук 300 г
• грибы шампиньоны 700 г
• соль, черный перец, паприка, прованские травы по вкусу
• масло подсолнечное
• чеснок 5 зубчиков
• лавровый лист 2-3 шт
• перец горошком 5-7 шт

4) Салат "Шуба" с запеченными овощами на 4 креманки:

• селедка филе 150 г
• картофель 2 шт
• морковка 2 шт
• свекла 2 шт
• яйца 3 шт
• лук 1 шт (Маринад - 0,5 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; 1 ст. л. 9% уксуса; 150 мл кипятка)
• майонез 150 г

10) Натуральный цитрусовый чай:

• мед или сироп топпинг 1-2 ст л
• апельсин 5 ломтиков
• грейпфрут 3-5 ломтика
• лимон 4 ломтика
• мята 2 веточки
• кипяток 600 мл