МЕНЮ НА 2 ДНЯ Что приготовить на Обед и Ужин Часть 4 ПОСТНОЕ МЕНЮ

Сегодня готовим:

Овощное рагу:

• Лук
• Морковь
• Сладкий перец
• Томаты
• Кабачок или цукини
• Специи и зелень
• Растительное масло

Картофельное пюре и лапша

Запеченые шампиньоны:

• Шампиньоны
• Постный майонезный соус
• Чеснок
• Соль по вкусу

Духовку разогреваем до 250*, после того, как поставили грибы в духовку снизить до 200*

Салат:

• Зеленый горошек
• Фасоль
• Морковь
• Картофель
• Лук розовый
• Свежий огурец
• Постный майонезный соус

Постная яблочная шарлотка:

• Мука 200г.
• Разрыхлитель 10г.
• Ваниль по вкусу
• Сахар 125г.
• Вода 150г.
• Растительное масло 50г.
• Щепотка соли
• Яблоки небольшие 6 шт.

Выпекать при 180* до сухой палочки