Готовим обед из трех блюд

Готовим обед из трех блюд

Здравствуйте, дорогие друзья. Давайте приготовим сегодня обед из трех блюд.Салат из молодой капусты, легкий суп лапша и сочные котлеты в сметанном соусе с молодой картошкой никого не оставят равнодушными.

• 00:00 вступление
• 00:17 салат с капустой
• 01:21 суп
• 02:30 котлеты
• 04:18 картофель
• 04:29 заключение

Салат с капустой:

• 2-3 ст. ложки 9% уксуса
• 300 мл. воды
• 1 ст. ложка сахара
• укроп, лук, соль по вкусу
• 1/2 ч. ложки тмина
• 750 г. капусты
• 2 ст. ложки растительного масла

Суп лапша:

• 100 г. муки
• 2 л. куриного бульона
• 1 луковица
• соль, перец, зелень по вкусу
• 1 яйцо
• для лапши

Котлеты в сметанном соусе:

• 125 г. хлеба (не свежего)
• 1 луковица
• 500 г. фарша
• соль, перец по вкусу

для соуса:

• 150 г. сметаны
• 100 г. бульона
• соль, перец по вкусу

Картофель:

• соль, сл. масло, укроп по вкусу
• 500 г. картофеля

Буду рада если кому-то пригодятся мои рецепты.

Лучшей благодарностью будет

- пальчик вверх

- и ваши комментарии

Готовьте с любовью, радуйте своих близких и до новых встреч.