Готовим его за 5 минут, ленивый, но вкусный завтрак! 5 СУПЕР рецептов!

Сегодня хочу поделиться идеями завтраков из самых простых продуктов которые чаще всего есть под рукой!

РЕЦЕПТЫ:

Яичница с картошкой:

• Картофель 350 г
• Яйцо СО 3 шт
• Топленое масло Гхи (растительное, кокосовое) 5 г
• Кориандр молотый
• Тимьян
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Вода 60-70 мл

На 100 г 142,1 кКал 7,1/6,2/14,5

Выход 420 г

Морковная икра:

• Морковь 500 г
• Репчатый лук 70 г
• Томатная паста 75 г
• Растительное масло 20 г
• Сахар тростниковый (любой подсластитель, белый сахар) 20 г
• Кумин 1/2 ч л
• Кориандр молотый 1/2 ч л
• Сушёный чеснок 1/2 ч л
• Перец чёрный молотый
• Соль

Вода 150 мл

На 100 г 74,6 кКал 1/3,1/10,6

Выход 677 г

Ролл из лаваша с яйцом и морковной икрой:

• Лаваш из ц/з пшеничной и ржаной муки (пшеничный лаваш) 26 г
• Яйцо СО 1 шт
• Морковная икра 70 г
• Растительное масло 1 г
• Соль

На 100 г 147,7 кКал 7,3/7,1/13,7

Порция 150 г. (221,5/11/10,6/20,4)

Запеканка из пшенки с изюмом:

• Пшено 240 г
• Молоко 2,5% 300 г
• Изюм тёмный б/к (курага, клюква, вишня) 50 г
• Вода 550 мл
• Яйцо СО 2 шт
• Сахар тростниковый (кокосовый сахар, любой подсластитель, белый сахар) 40 г
• Топленое масло Гхи (растительное, кокосовое) 3 г
• Соль щепотка

На 100 г 142,7 кКал. 5,2/3/24

Выход 1055 г

Для подачи мёд, сметана, йогурт, ягоды

Рыбный паштет:

• Горбуша консервированная с/с (тунец, сайра, скумбрия) 1 банка 190 г
• Яйцо СО 2 шт
• Масло подсолнечное ароматное 20 г
• Чеснок 1 зубчик
• Тимьян 1/4 ч л
• Соль
• Перец чёрный молотый

На 100 г 272,1 кКал 23,6/19,3/0,9

Выход 233 г

Тост с рыбным паштетом (на 1 шт (треугольник)):

• Хлеб Дарницкий (любой) 25 г
• Рыбный паштет 30 г
• Огурец свежий 5 г
• Укроп (свежий, замороженный, сушёный)

129,3 кКал. 8,4/5,9/10,4

Тост с морковной икрой (на 1 шт (треугольник)):

• Хлеб Дарницкий (любой) 25 г
• Морковная икра 30 г
• Горчица дижонская 1 г
• Яйцо в крутую 7 г

90,4 кКал 3,3/2,9/13,2

Лаваш из ц/з пшеничной и ржаной муки:

• Мука ц/з пшеничная 150 г
• Мука ц/з ржаная 60 г
• Вода 130 мл
• Соль 1/2 ч л

На 100 г 249,2 кКал 8,6/1,5/48,9

Выход 266 г

1 лавашик 66,3 кКал. 2,3/0,4/13