Гениальные БАКЛАЖАНЫ готовлю только так, НОВЫЕ 5 РЕЦЕПТОВ которые перевернут ваше сознание!

Привет! Если Вы не любите баклажаны? То сегодняшнее видео обязательно поменяют ваше отношение к ним, потому что покажу вам отличные и оригинальные идеи приготовления рецептов из баклажанов.

Баклажаны с фаршем на пару:

• Баклажаны 300 г
• Фарш куриный (грудка и бедро 1/1) 200 г
• Чеснок 1 зубчик
• Зелёный лук 20 г
• Кинза 10 г
• Соевый соус 10 г + 10 г
• Острый красный перец 5 г
• Кунжутное (растительное) масло 5 г

На 100 г 102,5 кКал 11,8/3,8/5,8

Баклажаны фаршированные:

• Баклажаны 530 г
• Говяжий фарш (бедренная часть) 250 г
• Лук репчатый 70 г
• Чеснок 2 зубчика
• Перец красный сладкий 100 г
• Перец зелёный острый (по желанию) 20 г
• Томатная паста 30 г
• Помидор 300 г
• Вода 250 г
• Петрушка 10 г

На 100 г 53,1 кКал. 5/1,5/5,5

Закуска из баклажанов:

• Баклажаны 330 г
• Яйцо СО 1 шт
• Мука кукурузная 20 г
• Отруби овсяные (пшеничные, ржаные) 20 г
• Кунжут белый 5 г
• Кунжут чёрный 5 г
• Пармезан (твёрдый сыр) 15 г
• Соль
• Перец красный молотый
• Зелень

На 100 г 163,5 кКал 8,5/6,5/18,8

Рататуй:

• Баклажаны 250 г
• Кабачки 250 г
• Помидоры 350 г
• Помидоры для соуса 400 г
• Лук репчатый 100 г
• Перец красный 250 г
• Чеснок 3-4 зубчика
• Оливковое масло 30 г
• Тимьян
• Розмарин
• Соль
• Перец

Фаршированные баклажаны:

• Баклажаны 2 шт (300 г)
• Творог 5% 90 г
• Сыр 50 г
• Яйцо СО 1 шт
• Укроп 10 г
• Петрушка 10 г
• Соль