Добавляй куда угодно! СУПЕР добавки в любое блюдо! Чесночная паста и дип Масло

Чесночный хлеб:

• Соль 5 г
• Яблочное пюре 100 г
• Растительное масло 20 г
• Чесночная паста (или чеснок 3 зубчика) 15 г
• Овсяные хлопья длительной варки 80 г
• Вода 120 мл
• Сода 3 г
• Мука ц/з пшеничная 210 г

На 100 г 278,2 кКал 7,2/6,4/47,2

Выход 472 г

Чесночная паста:

• Чеснок очищенный 200 г
• Оливковое масло (любое растительное) 30 г
• Соль 1 ч л
• Сок лимона 30 г

На 100 г 216,2 кКал 4,9/11,7/23

Выход 265 г

Чесночно-сливочный суп:

• Желток яичный 1 шт
• Соль
• Цветная капуста 500 г
• Картофель 120 г
• Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
• Вода 1,5 л
• По желанию - петрушка и сыр
• Чеснок 5 зубчиков
• Репчатый лук 25 г
• Перец

На 100 г 23,8 кКал 1,1/0,9/2,8

Выход 1860 г

Гремолата:

• Сок лимона 10 г
• Цедра 1 лимона
• Чеснок 5 зубчиков
• Оливковое масло 5 г
• Петрушка (листья) 30 г

На 100 г 137,1 кКал 3,2/8,1/11,3

Выход 62 г

Чесночные колбаски:

• Соль
• Паприка 1 ч л
• Горчица дижонская 25 г
• Петрушка 15 г
• Кориандр молотый 1/2 ч л
• Чеснок 3-4 зубчика
• Фарш из бедра индейки (любой фарш) 600 г

На 100 г 211,8 кКал 21,9/12,5/1,5

Выход 457 г

Чесночный дип:

• Соль щепотка
• Горчица дижонская 10 г
• Чесночная паста 30 г
• Греческий йогурт 2% 140 г
• Перец чёрный молотый щепотка
• Оливковое масло 15 г

На 100 г 157,9 кКал 6,9/11,5/6,6

Выход 195 г

Чесночное масло острое:

• Оливковое масло (любое растительное) 300 г
• Розмарин 1 веточка
• Чеснок 3 зубчика
• Перец Чили 3 шт

На 100 г 898 кКал 0/99,8/0

Выход 300 г

Пряное чесночное масло:

• Красный молотый острый перец щепотка
• Орегано 1/2 ч л
• Чеснок 3 зубчика
• Цедра лимона несколько полосочек
• Тимьян 1/2 ч л
• Майоран 1/2 ч л
• Базилик 1/2 ч л
• Оливковое масло (любое растительное) 300 г

На 100 г 898 кКал 0/99,8/0

Выход 300 г

Овощной салат с пряным маслом:

• Помидор 200 г
• Перец болгарский 80 г
• Пряное чесночное масло 10 г
• Листья салата 100 г
• Фета 70 г

На 100 г 77,6 кКал 3,5/5,7/3,7

Выход 460 г