7 БЫСТРЫХ Новогодних блюд. Рецепты Салатов, Закусок, Мяса и Торта. НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2021.

7 быстрых Новогодних блюд. Новогоднее меню для тех кто работает 31 декабря и для тех кто не может долго готовить. В этом видео подобраны все блюда, так, чтоб Новогодний стол был разнообразным, недорогим, но очень вкусным и оригинальным. В меню есть салаты, закуски, ароматная курица с апельсином на горячее и конечно же Торт на десерт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Торт без выпечки с мандаринами 00:22

• мандарины - 4 шт.
• сахар - 250 г
• творог - 400 г
• масло сливочное - 20 г
• сметана - 700 мл
• сахар ванильный - 10 г
• желатин - 30 г
• вода - 100 мл

2. Закуска в тарталетках 03:50

• ананасы консервированные - 300 г
• помидоры свежие - 2 шт. (среднего размера)
• чеснок - 2 зубчика
• тарталетки - 20 шт.
• петрушка - 2 веточки
• майонез - 1 ст. л.
• куриная грудка отварная - 300 г

3. Закуска на крекерах с красной рыбой 05:15

• лимон
• крекер
• красная рыба соленая
• сыр сливочный, например Филадельфия
• укроп

4. Салат Очаровательные крошки 06:23

• кунжут - 1/2 ч. л.
• петрушка
• яйца перепелиные - 15 шт.
• маслины черные - 1 банка (300 мл)
• моцарелла мини - 100 г
• помидоры черри - 300 г

Заправка для салата:

• горчица дижонская (зернами) - 1 ч. л.
• мед - 1 ч. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• смесь итальянских трав - 1 ч. л.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• масло растительное - 3 ст. л.
• перец черный молотый - по вкусу

5. Закуска Белочка 08:49

• чеснок - 1 зубчик
• сыр - 200 г
• яйца вареные - 3 шт.
• орехи грецкие - 50 г
• крабовые палочки - 3 шт.
• майонез - 2-3 ст. л.

6. Салат с селедкой 10:31

• картофель отварной - 300 г
• масло растительное - 1 ст. л.
• соль - по вкусу
• сахар - 1/2 ч. л.
• майонез - 2 ст. л.
• огурец квашеный - 1 шт.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• перец черный молотый - по вкусу
• свекла отварная - 300 г
• лук - 1/2 шт.
• филе сельди - 250 г
• яблоко - 1 шт.

7. Курица с апельсинами 13:11

• лук - 2 шт.
• апельсин - 2 шт.
• курица - 1 шт. (2 кг)
• соль - по вкусу
• чеснок - 4 зубчика
• перец черный молотый
• соевый соус - 4 ст. л.
• молотый имбирь - 1/4 ч. л