5 рецептов на Рождество! Блюда на праздничный Рождественский стол

В этом видео собрано 5 разных блюд на Рождество. Красивое печенье с олененком Рудольф, Рождественский ароматный кекс с сухофруктами, салат сапожок и очень красивая Рождественская нарезка сыров в виде венка. Все блюда разные и очень вкусные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Рождественский кекс (форма 25×11 см) 0:00

• орех грецкий - 50 г (можно заменить любыми другими орехами)
• изюм - 100 г
• яйца - 2 шт.
• имбирь молотый - 1 ч. л.
• чай черный - 1 ст. л.
• корица молотая - 1 ч. л.
• мед жидкий - 0,5 стакана
• сода - 1 ч. л.
• масло растительное без запаха - 1/3 стакана
• мускатный орех молотый - ⅓ ч. л.
• мука - 200 г
• кипяток для заварки чая - 100 мл
• сахар - 100 г (0,5 стакана)
• курага - 100 г

Глазурь:

• сахарная пудра - 100 г
• лимонный сок - 15 г

Украшение:

• ягоды клюквы
• розмарин

2. Сырная нарезка «Рождественский венок» 3:41

• розмарин
• Королевский сыр - 200 г
• маслины 10 шт.
• оливки - 10 шт.
• сыр с орехами - 200 г
• сыр Бри - 200 г
• сыр Дор-блю - 200 г

3. Салат Сапожок 5:31

• морковь отварная - 3 шт.
• яйца вареные - 2 шт.
• гранат - 1 шт.
• ветчина - 250 г
• майонез - 200 г
• соль - по вкусу
• сыр - 150 г

4. Карамельные орешки 6:40

Орешки на сковороде:

• арахис- 200 г
• сахар - 100 г
• вода - 50 мл

Орешки в микроволновке:

• сахар - 100 г
• миндаль - 200 г
• вода - 30 мл
• корица молотая - 1 ч. л.

5. Печенье «Олененок Рудольф» 9:24

• драже M&M's красные - 20 шт.
• сахар - 70 г
• яйцо - 1 шт.
• мука пшеничная - 150 г
• мука миндальная (пшеничная) - 50 г
• шоколад черный - 25 г
• разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
• масло сливочное - 100 г
• лимон - 1/2 шт.