5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто не знает, что делать с ЛУКОМ

5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком. Если любите лук или, наоборот, не любите лук - посмотрите этот ролик. Обязательно что-то найдете для себя))

Рецепты:

1 Бутерброды с луком:

• Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 - 2 шт.
• Мука - 1 ч.л.
• Сыр (при желании можно не добавлять)
• Соль

2 Маринованный лук:

• Лук - 500 г
• Винный или яблочный уксус - 270 мл
• Сахар - 140 г

3 Котлеты из лука. На вкус, как с мясом!:

• Лук - 0,5 кг
• Чеснок - 2-3 зубочка
• Манная крупа - 100г
• Яйца - 2 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
• Томатный сок - 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)

4 "Луковая пицца". Очень вкусный пирог с луковой начинкой:

Рецепт пирога:

• Лук - 500 г
• Бекон - 50 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 50 г
• Перец черный молотый
• Масло растительное
• Соль

Для теста (если готовое - 400-450 г):

• Мука - 350-450 г
• Вода теплая - 250 мл
• Дрожжи сухие - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• 5 Сушеный лук.
• Лук - 3 кг

*** Размер моего противня 30х40 см