5 Осенних РЕЦЕПТОВ, которые Вы просто обязаны приготовить! ??

1⭐00:10 Морс из клюквы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• клюква - 300 г
• кипяток - 2 л.
• сахар - 5 ст. л.

2⭐01:09 Салат из капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• соль - 20 г
• морковь - 2 шт.
• перец красный - 1 шт.
• сахар - 100 г
• капуста белокочанная - 2 кг
• лук - 1 шт.
• уксус яблочный 5% - 170 мл (столовый 9% - 80 мл)
• масло растительное - 200 мл

3⭐03:03 Печенье "Губки"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мука - 350 г
• сахар - 100 г
• ванильный сахар - 10 г
• лимонный сок - 2 ст. л.
• масло сливочное - 250 г
• разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
• яблоко - 2 шт.
• сметана - 3 ст. л.
• желток - 2 шт.

4⭐05:32 Салат с баклажанами и перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• перец сладкий - 500 г
• соль - 4 ст. л.
• морковь - 2 шт.
• баклажаны - 2 кг
• лук - 2 шт.

Маринад:

• соль - 1 ч. л.
• чеснок - 5-7 зубчиков
• сахар - 60 г
• перец черный молотый - 1 ч. л.
• масло подсолнечное нерафинированное - 100 мл.
• уксус яблочный - 100 мл.

5⭐08:06 Пирог из тыквы

Тесто:

• мука - 220 г
• масло сливочное - 125 г
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 70 г

Начинка:

• тыква - 500 г
• сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• имбирь - 1/2 ч. л.
• корица - 1/2 ч. л.
• яйцо - 2 шт.
• мускатный орех - 1 щепотка