5 Крутых рецептов с помощью соковыжималки. Мармелад, кекс, оладья и арахисовая паста.
Сегодня я для вас подготовила 5 действительно крутых рецептов, которые можно приготовить с помощью соковыжималки. Например, с помощью свежевыжатого сока можно приготовить натуральный и полезный мармелад, испечь вкуснейший кекс к чаю. А из жмыха после соковыжималки можно приготовить потрясающие оладья и котлетки. А еще если у вас есть шнековая соковыжималка Panasonic вы можете приготовить вкуснейшую арахисовую пасту, которая будет не хуже дорогой покупной. Заинтересовались? Смотрите рецепты и вы поймете, что соковыжималка - это не просто сок.
1. Мармелад из натурального яблочного сока:
- Яблочный сок - 400 мл. (1 кг. яблок)
- Вода - 200 мл.
- Желатин - 3 ст.л
- Сахар - 1-2 ст.л
Очень люблю мармелад, но покупной мармелад для меня слишком сладкий, часто готовлю его сама. И какой же вкусный мармелад получается из свежевыжатого сока. Полезное лакомство к чаю.
2. Оладьи из яблочного жмыха и моркови:
- Сметана - 200 г
- Яйцо - 1 шт
- Яблочный жмых - 120 г
- Морковь - 1 шт
- Мука - 70 г
- Сахар - 1,5 ст.л
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л
- Соль
Как же это вкусно, даже подумать не могла. Очень оценили дети, просили добавки.
3. Кекс на морковном соке:
- Мука — 350 г
- Сок морковный — 250 мл
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 60 мл
- Орехи грецкие — 50 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
- Соль — щепотка
Кекс получился потрясающим, ароматным и воздушным. Понравиться даже тем, кто не любит морковную выпечку.
4. Морковные котлеты из жмыха:
- жмых — с 2 больших морковок;
- яйца куриные — 2 шт.;
- сахар — 1 ст.л.;
- манка — 3 ст.л.;
- панировочные сухари — 4 ст.л.;
После остается жмых и его мы используем в выпечке. Из жмыха моркови мы можем приготовить обалденные котлеты, очень вкусные и полезные. Также к жмыху моркови можно добавить жмых яблока и свеклы.
5. Арахисовая паста:
- Арахис жаренный
- Соль или сахар по желанию
Раньше я часто покупала арахисовую пасту, но цена ее довольно кусачая. Очень рада, что теперь у меня есть возможность готовить ее дома, это намного выгоднее, а занимает совсем немного времени.