3 ужина для всей семьи без хлопот!

Сегодня идеи простых блюд для всей семьи

Курица с рисом и капустой:

• Голени куриные без кожи 1 кг
• Рис 200 г
• Капуста 500 г
• Помидоры 500 г
• Репчатый лук 130 г
• Чеснок 2-3 зубчика
• Топленое масло Гхи (любое растительное) 7 г
• Кумин 1/2 ч л
• Паприка 1 ч л
• Кориандр молотый 1 ч л
• Перец чёрный молотый щепотка
• Соль
• Вода 450 мл

На 100 г 111,8 кКал 12,8/2,8/9

Выход 2320 г

Макароны с фаршем и овощами:

Фарш индейки (филе грудки/филе бедра 1:1) 500 г

• Марафоны 200 г
• Кабачок 650 г
• Лук репчатый 80 г
• Помидор 300 г
• Перец болгарский 130 г
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло (топленое, растительное) 5 г
• Орегано 1/2 ч л
• Паприка 1 ч л
• Базилик 1/3 ч л
• Перец чёрный молотый щепотка
• Соль
• Вода 450 мл

На 100 г 86,6 кКал 6,4/2,1/10,2

Выход 1943 г

Курица тушёная с картошкой и овощами:

• Курица (грудка без кожи 650 г
• голени без кожи 400 г
• бедро без кожи 300 г)
• Морковь 140 г
• Картофель 900 г
• Репчатый лук 180 г
• Кабачок 400 г
• Капуста 250 г
• Перец болгарский 80 г
• Растительное масло 5 г
• Чеснок 3 зубчика
• Лавровый лист 1-2 шт
• Перец душистый горошек 3-4 шт
• Перец чёрный молотый
• Соль
• Вода 250 мл

На 100 г 93,8 кКал 10,4/2,7/6,8

Выход 3144 г