15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО НАЧАЛА ДНЯ

15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО НАЧАЛА ДНЯ

15. Овсяно-льняные блины с медом:

• Семена белого льна 40 г
• Овсяные хлопья 40 г
• Пшеничная цельнозерновая мука 35 г
• Молоко 2,5% 250 г
• Яйца 2 шт
• Мак 5 г
• Оливковое масло 10 г
• Соль щепотка
• Мёд для подачи

На 100 г 215 кКал 10/12/15

1 блинчик примерно 89 кКал

14. Яблочный крамбл:

• Овсяные хлопья 40 г
• Яблоко натертое 140 г
• Мёд 1 ч л
• Оливковое масло 1 ч л
• Корица молотая 1/4 ч л
• Малина замороженная 20 г

На 100 г 170,2 кКал Б/Ж/У 3,4/6,3/25,4

13. Омлетомаффины:

• Яйца 4-5 шт
• Пармезан 15-20 г

Наполнители:

• Помидор + сыр
• Шпинат + зелёный горошек + зелёный лук
• Красный перец + кукуруза
• Кабачок + сыр чеддер
• Помидор + оливки + базилик

12. Сырники:

• Творог 5 % 400 г
• Мука рисовая 2 ст л (40 г) + 1/2 ст л на обвалку
• Яйцо СО 1 шт
• Фитпарад 5-7 г
• Соль щепотка

Для ягодного соуса:

• Земляника замороженная 120 г (любые ягоды по вкусу)
• Сироп топинамбура 3 ст л (сахзам по вкусу)

11. Банановые панкейки:

• Банан 1 шт
• Яйца СО 1 шт
• Овсянка 30 г

На 100 г 198 кКал 8,2/5,7/28,5

1 шт около 44 кКал

10. Омлет:

• Яйца 3 шт
• Соевый соус 5 г
• Водоросли нори 1 лист
• Моцарелла
• Масло растительное 2 г

На 100 г 179 кКал. 13,5/13/1,5

9. Гранола:

• Геркулес долгой варки 250 г
• Фундук 40 г
• Тыквенные семечки 30 г
• Семечки 30 г
• Апельсиновый сок 150 мл (сок 1 крупного апельсина)
• Мёд 60-80 г
• Оливковое масло 3 ст л

8. Белковый омлет с овощами:

• Яйцо 1 шт
• Белки 2-х яиц
• Цукини 60 г
• Шпинат 25 г
• Масло оливковое 1-2 г
• Зелёный лук
• Помидор
• Порция 175 кКал 19/9/4

7. Рисовые блины:

• Молоко 2,5% 250 г
• Яйцо 1 шт
• Рисовая ц/з мука 70 г
• Растительное масло 5 г
• Фитпарад 1 г (1 саше)
• Соль щепотка

На 100 г 174 кКал 7,3/6,7/23

1 блин примерно 130 кКал

6. Помидоры с яйцом (яичница болтунья):

• Помидоры 250 г
• Яйца СО 3 шт
• Растительное масло 1-2 ч л
• Кунжутное масло 1 ч л
• Устричный соус 1 ч л
• Перец белый молотый щепотка
• Фитпарад 1 мерная ложка (1-2 ч л сахара)
• Соль щепотка
• Зелёный лук
• Вода 2-3 ст л

На 100 г 140,8 кКал. 7,3/10,9/4,4

5. Овсянка со шпинатом и яйцом:

Овощной бульон:

• Морковь 2 шт
• Лук 1 шт
• Сельдерей 1-2 стебля
• Сушеный корень петрушки 1 ст л
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка
• Укроп
• Лавровый лист
• Перец горошком
• Соль
• Овсяные хлопья
• Шпинат
• Яйца
• Оливковое масло

4. Смузи:

• Банан 1 шт
• Киви 1 шт
• Шпинат горсть
• Семена белого льна 1 ст
• Чай матча 1 ч л

Для украшения:

• Семена льна
• Кокосовые кранчи
• Пекан
• Яблоко
• Шпинат

3. Фахитос:

• Лаваш тонкий или тортилья 220 г
• Отварная куриная грудка 250 г
• Перец красный
• Перец жёлтый
• Лук красный 1 шт
• Томаты в собственном соку 200 г
• Перец Чили молотый 1/2 ч л
• Паприка молотая 1 ч л
• Соль
• Оливковое масло 1 ст л

Соус гуакамоле:

• Авокадо спелый 1 шт
• Лук красный маленький 1/2 шт
• Помидор небольшой 1 шт
• Сок 1/2 лайма
• Соль
• Кинза

2. Крошковый пирог с клубникой:

• Овсяные хлопья 130 г
• Мука пшеничная цельнозерновая 100 г
• Оливковое масло 40 г
• Сироп топинамбура 1 ст л
• Разрыхлитель 1/2 ч л

Начинка:

• Клубника 400 г
• Крахмал кукурузный 20 г
• Сироп топинамбура 1,5 ст л

На 100 г 224,2 кКал Б/Ж/У. 4,48/7,6/34,6

1. Овсяно яблочные кексы 1 яблоко (140г):

• 1 ст овсяных хлопьев долгой варки (120г)
• 140 г греческого йогурта
• 1 яйцо
• 2 ст л сиропа топинамбура (или др сахзам)
• 1 ч л ванильного экстракта
• 1 ч л (без горки) корицы
• 1 ч л (без горки) разрыхлителя
• Щепотка соли
• Вишня замороженная 6-8 ягодок
• Черника замороженная 2 ч л
• Арахис 1 ст л