Суп ХАРЧО, Бесподобный Грузинский Рецепт!
Очень вкусный и сытный суп харчо, все тонкости приготовления!
РЕЦЕПТ на кастрюлю 5 л:
На бульон:
- говядина (лопатка или на кости) 1 кг
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сливы 5 шт или соус ткемали 3 ст л
- перец чили 1 шт
- соль 30 г
- лавровый лист 2-3 шт
- рис 200 г
- помидоры свежие 800 г
- лук репчатый 250 г
- чеснок 4 зубчика
- паста томатная 3 ст л
- аджика острая 2 ст л
- грецкие орехи 50 г
- приправа хмели-сунели 1 ч л
- кориандр 1 ч л
- перец черный 1/4 ч л
- базилик сушёный 1 ст л
- зелень кинзы 20 г
- зелень петрушки 20 г
- зелень укропа 20 г
- масло для жарки
Приятного аппетита!
суп харчо, харчо, харчо с рисом, как приготовить харчо, харчо грузинский рецепт, харчо по грузински, рецепт вкусного харчо, харчо с говядиной, харчо рецепт, супы, первые блюда,