Суп ХАРЧО, Бесподобный Грузинский Рецепт!

Очень вкусный и сытный суп харчо, все тонкости приготовления!

РЕЦЕПТ на кастрюлю 5 л:

На бульон:

  • говядина (лопатка или на кости) 1 кг
  • лук 1 шт
  • морковь 1 шт
  • сливы 5 шт или соус ткемали 3 ст л
  • перец чили 1 шт
  • соль 30 г
  • лавровый лист 2-3 шт
  • рис 200 г
  • помидоры свежие 800 г
  • лук репчатый 250 г
  • чеснок 4 зубчика
  • паста томатная 3 ст л
  • аджика острая 2 ст л
  • грецкие орехи 50 г
  • приправа хмели-сунели 1 ч л
  • кориандр 1 ч л
  • перец черный 1/4 ч л
  • базилик сушёный 1 ст л
  • зелень кинзы 20 г
  • зелень петрушки 20 г
  • зелень укропа 20 г
  • масло для жарки
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

суп харчо, харчо, харчо с рисом, как приготовить харчо, харчо грузинский рецепт, харчо по грузински, рецепт вкусного харчо, харчо с говядиной, харчо рецепт, супы, первые блюда,

Пользователь