СУП "ХАРЧО"
Суп "Харчо".Что может быть лучше чем, наваристый суп Харчо. Ароматный мясной бульон, в сочетании с овощами и специями, дает невероятный вкус и аромат. Такой суп будет очень питательным и сытным в качестве обеда.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего мяса
- 2 Луковицы (150 г)
- 80 г риса
- 1/2 чл. красного перца (острого)
- 1 чл. базилика
- 60 г Грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 стручка чили (5 г)
- 5 г хмели-сунели
- 10 мл растительного масла
- 50 мл соуса ткемали
- Соль по вкусу
- Зелень укропа и петрушки
- 2000 мл воды .
Приятного аппетита!
formoms,