Творожные КУЛИЧИ ☆ ВЛАЖНЫЕ!!! и очень ПРОСТЫЕ в приготовлении | CURD CAKE

Сегодня предлагаю испечь пасхальные куличи на творожном тесте. Безумно насыщенный мякиш, ароматный, влажный и в меру сладкий. Творог в тесте не чувствуется вообще, но он придаёт куличам неповторимый и изысканный вкус. Если бы спросили, какой кулич можно приготовить с вечера, а утром только испечь – это он! Рецепт простой, не сложный и подходит для тех, у кого нет много свободного времени, но куличи испечь хочется. Также я поделюсь с Вами рецептом глазури, которая готовится без яиц и после высыхания не крошится. К тому же очень напоминает вкус зефирок маршмеллоу.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.):

Дрожжевое сдобное тесто с творогом:

  • мука - 800 гр.
  • дрожжи сухие - 1 пакетик (11 гр.)
  • творог (жирностью 5-9 %) - 450 гр.
  • сахар - 180 гр.
  • ванилин - 1,5 гр.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • яйца - 3 шт.
  • желтки - 3 шт.
  • сливочное масло мягкое - 100 гр.
  • молоко - 140 гр.
  • изюм - 200 гр.

Диаметр форм 10 см.

Выпекать при 170 градусах - 30-35 минут.

Глазурь без яиц:

  • желатин - 5 гр. + воды - 25 мл
  • сахар - 125 гр.
  • вода - 50 мл
  • лимонная кислота - щепотка
  • красители и ароматизаторы - по желанию
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
кулич, куличи, пасха, паска, творожное тесто, пасхальный кулич, рецепт кулича, творожный кулич, вкусный кулич, рецепт, кулич рецепт, выпечка, тесто для куличей, пасха рецепт, куличи на пасху, кулич на пасху, пасхальная выпечка, рецепт вкусного кулича, как приготовить, творожная пасха, пасхальный кулич рецепт, кулич пасхальный, easter cake, как испечь кулич, кулич творожный, пасхальные куличи, тесто, рецепты на пасху, простой рецепт кулича, влажный кулич, как приготовить кулич,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Кулич"

Все рецепты из категории "Кулич"

Пользователь