Пасхальный кулич - простой рецепт

Сегодня будем печь Пасхальный кулич. Этот рецепт живет в нашей семье уже давно, так пекла моя бабушка, печет моя мама, ну и конечно же я. Куличи по этому рецепту получаются очень вкусные и я не могла не поделиться с вами.

Ингредиенты на половину порции.

Ингредиенты для кулича:

• маргарин сливочный - 100 г
• яйца - 2 шт
• изюм
• дрожжи - 11 г(1 пакетик)
• ванилин - 2 г
• соль щепотка
• мука - 800-900 г
• сахар - 250 г
• молоко - 500 мл

Ингредиенты для глазури:

• вода - 6 ст.л
• сахар - 200 г
• желатин - 1 ч.л

Муку делим пополам и вторую половину, постепенно добавляем в тесто.

Тесто на расстойку ставлю три раза 45 минут, 30 минут, 15 минут и еще 10 минут поднимается в формах для выпечки.