Куличи с начинкой Мак-Апельсин и Курага-Лимон. Глазурь без яиц
Готовлю куличи с начинкой мак-апельсин и курага-лимон а также глазурь без яиц. Замечательное дрожжевое тесто в сочетании с вкусной начинкой и глазурью без яиц отличный вариант Пасхальных Куличей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Ванильный сахар-1п
- 1ч.л соли
- Сахар-150г
- Яйца-2 шт+4 желтка
- Дрожжи сухие- 1п.()7г
- Сливочное масло-100г
- Мука-600г
- Молоко 2,5%-250мл
Для начинки Курага-Лимон (2 кулича):
- Курага-400г
- Сахар-3ст.л.
- Лимон-1шт.
Для начинки Мак-апельсин (2 кулича):
- Мак-300г
- Апельсин-1шт
- Сахар-60г
- Вода-80мл
- Молоко-0,5л
- Сливочное масло для смазывания теста-60г
Для глазури без яиц:
- Желатин-1ч.л.
- Вода-2 ст. л.
- Сахар-200г
- Вода-6ст.л.
Выпекать при t=180* примерно 50мин.
Приятного аппетита!
my family recipes, кулич с начинкой, кулич рецепт, рецепт кулича, пасхальный кулич, маковая начинка, выпечка, кулич с маковой начинкой, кулич с маком, кулич с начинкой мак апельсин, кулич с курагой, кулич с начинкой курага лимон, глазурь без яиц, сахарная глазурь без яиц, глазурь для куличей, паска с начинкой, паска с маком, паска с начинкой мак апельсин, паска с курагой, тесто на куличи, дрожжевое тесто на паску, кулич кранч, идеальная глазурь, глазурь не осыпается,