Куличи Пасхальные из Апельсинового Сока.
Мой рецепт. Апельсиновый сок используется для желтого цвета и аромата.
Рецепт:
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Сахар – 110 г.
- Цедра апельсина, лимона – 2 ч.л.
- Изюм – 80 г.
- Сметана 20% – 180 г.
- Масло сливочное – 180 г.
- Ванильный сахар – 1,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие – 10 г.
- Мука в/с – 940 г.
- Сок апельсина – 425 г.
- Яичные желтки – 3 шт.
- Разрыхлитель – 10 г.
Глазурь:
- Сахар – 120 г.
- Вода холодная – 30 мл., из них 1 ст.л. в желатин
- Желатин – 5-7 г.
- Лимонная кислота – 1/3 ч.л.
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, приправа, специи, пряности, дешево, недорого, доступно, яркое, лучшее, способ, свежее, самое, ясно, понятно, классика, кондитерское, сладкое, десерт, фрукты, необычно, оригинально, украшение, тесто, русское, православное, выпечка, праздник, пасха,
