Куличи из Александрийского теста.

Рецепт приготовления - один из самых простых. Куличи нежные, мягкие, воздушные и, главное, не сухие.

Ингредиенты:

  • мука - 1,25 килограмма
  • дрожжи прессованные - 75 грамм
  • изюм - 100-200 грамм
  • желтки - 2 штуки
  • сахар - 0,5 килограмма
  • яйцо - 5 штук
  • соль - 0,5 чайной ложки
  • масло сливочное - 0,25 килограмма
  • молоко топленое - 0,5 литра
  • ванилин - 1,5-2 грамма

ПОМАДКА:

  • вода - 90 грамм
  • сахар - 270 грамм
  • лимонная кислота - 1/3 чайной ложки
  • белки - 3 штуки

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Куличи, Куличи из Александрийского теста., Рецепт приготовления, Куличи нежные, мягкие, воздушные и, главное, не сухие.,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Кулич"

Все рецепты из категории "Кулич"

Пользователь