ДОЛГО ИСКАЛА РЕЦЕПТ КУЛИЧЕЙ. Проверенный рецепт куличей на пасху. Вкусные куличи с изюмом и курагой.
Я уже начала подбирать рецепты на пасху и первым хочу вам представить эти куличи, я покажу вам очень стабильную глазурь на желатине, покажу как сделать такие симпатичные гнездышки и бюджетную смесь для лепки фигурок. Информации будет много, досмотрите видео до конца и вы узнаете все секреты, давайте начинать.
Масса для лепки:
- Сахарная пудра - 210 грамм
- Лимонная кислота - щепотка
- Белок - 20 грамм
Глазурь желатиновая:
- Вода - 30 грамм
- Белый шоколад -100 грамм
- Сливочное масло - 50 грамм
- Сливки -40 грамм
- Желатин - 5 грамм
Тесто на куличи:
- Молоко – 100 мл
- Сливочное масло 82,5% - 200 грамм
- Сухофрукты – 200 грамм
- Коньяк – 2 ст.л.
- Растительное масло – 2ст.л.
- Яйца – 6 шт
- Мука – 1 к
- Соль – щепотка
- Сливки 20% - 200 мл
- Дрожжи свежие 40 грамм или сухие 14 грамм
- Сахар – 340 грамм
Приятного аппетита!
пасха, пасхальный кулич, кулич, куличи, тесто для куличей, кулич рецепт, кулич пасхальный, пасхальные куличи, кулич краффин, глазурь для кулича, выпечка, паска, рецепт, рецепт кулича на пасху, кулич пасхальный рецепт, тесто как пух, куличи рецепт, пасочка, пасха рецепт, рецепт кулича, пасхальный кулич рецепт, рецепт на пасху, кулинарные рецепты, пасха 2021, пасхальный декор, паска рецепт, как испечь кулич, как приготовить кулич, как готовить кулич, кулич дрожжевой, ася торт,
