Действительно будете в восторге ! Ночные ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ из холодильника !

Действительно будете в восторге ! Ночные ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ из холодильника !

Меня вкус этого кулича очень порадовал и удивил своим ароматом , никакого аромата дрожжей , восхитительная , воздушная , влажная и сдобная выпечка , которой с гордостью сможет похвалитьсяя хозяюшка на своем столе и угостить всех близких!

Очень настоятельно рекомендую попробовать )))

Рецепт:

• 25 граммов прессованных дрожжей
• пол чайной ложки куркумы
• 60 мл рафинированного масла
• 130 граммов муки в/с
• 1 грамм ванилина
• 4 яйца
• 200 граммов сахара
• 470 граммов муки в/с
• 1 чайная ложка соли без горки
• 130 мл теплого молока 38С
• изюм 120 граммов изюма
• 120 граммов сливочного масла

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднес уровне при режиме верх-низ 20- 25 минут , проверить на сухую шпажку !

Глазурь:

• 20 мл воды / если будет очень густой нлазурь в процессе взбивания можно немного добавить горячей воды /
• 15 мл воды
• 5 граммов желатина
• чайная ложка лимонного сока
• 110 граммов сахарной пудры

Взбивать до желаемой густоты и сразу нанести на куличи .