СТЕККА БЕЗ ЗАМЕСА.Получается у ВСЕХ!Невероятно вкусный и ароматный итальянский хлеб
Сегодня готовлю невероятно вкусный итальянский хлеб -СТЕККА. Он очень прост в приготовлении, а результат вас реально удивит. Хлеб получается очень ароматным, с хрустящей корочкой и очень пористым мякишем.Этот хлеб отлично подойдет и для закуски на праздничный стол, и для бутербродов на каждый день. Приготовьте его на Новый год и ваши гости будут в полном восторге, я вам это гарантирую.
Рецепт:
- 400 г хлебной муки
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 3/4 ч.л. крупной соли( неполная чайная ложка)
- 3/4 ч.л. сахара(неполная чайная ложка)
- 350 мл прохладной воды( температура от 12 до 18С)
- 1/4 ч.л. сухих быстровосходящих или сухих активных дрожжей( четверть чайной ложки)
- 60 мл оливкового масла
Для начинки: помидоры черри, чеснок, оливки, щепотка тимьяна)
Нагревать духовку до 245С за полчаса до выпечки хлеба. Выпекать хлеб 20 минут при 245С.
Приятного аппетита!
nataliya mashika, abccooking, наталия машика, как, как приготовить, рецепт, стекка, стекка рецепт, наталия машика стекка, как приготовить стекку, хлеб без замеса, как приготовить хлеб без замеса, наталия машика хлеб без замеса, хлеб с чесноком, ленивый хлеб, хлеб без вымешивания, хлеб с оливками, хлеб с помидорами черри, наталия машика итальянский хлеб, рецепт итальянского хлеба, хлеб для начинающих, итальянский хлеб,
