Экономь-ка: Мука и ВОДА! Вы больше не будете покупать хлеб! Три рецепта

Сегодня пеку домашний хлеб. Делать это совсем не сложно! Очень бюджетно, а еще увлекательно и интересно. покажу несколько рецептов хлеба.

?Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

РЕЦЕПТЫ:

• Хрустящие батоны как багет
• Дрожжи сухие 1 ч л
• Сахар 1 ст л без горки
• Мука пшеничная в/с 500 г + на подсыпку
• Вода тёплая 350 мл
• Соль 1 ч л с горкой
• Растительное масло 4 ст л

Себестоимость хлеба

• Мука 520 г. 69,99 руб/2 кг. 18,2 руб
• Сахар 25 г 44,40 руб/1 кг 1,11 руб
• Растительное масло 60 г 109,99 руб/1 л. 6,6 руб
• Дрожжи сухие 5 г 19,19 руб/1 уп 11 г 8,72 руб

Итого: 34,63 руб

Хлеб на сковороде:

• Соль 1 ч л
• Сахар 1 ч л с горкой
• Кефир тёплый 170 мл
• Мука пшеничная в/с 500 г
• Растительное масло 2 ст л + для смазывания
• Вода тёплая 170 мл
• Дрожжи сухие 1 ч л с горкой

Себестоимость хлеба на сковороде

• Мука 500 г. 69,99 руб/2 кг. 17,5 руб
• Кефир 3,2% 29,99 руб/450 г 11,33 руб
• Сахар 10 г 44,40 руб/1 кг 0,44 руб
• Растительное масло 40 г 109,99 руб/1 л. 4,4 руб
• Дрожжи сухие 6 г 19,19 руб/1 уп 11 г 10,47 руб

Итого: 44,14 руб

Чиабатта:

• Растительное масло 3 ст л + для смазывания
• Вода тёплая 400 мл
• Мука пшеничная в/с 500 г + на подсыпку
• Дрожжи сухие 1 ч л
• Соль 1 ч л с горкой

Себестоимость Чиабатты

• Мука 520 г. 69,99 руб/2 кг. 18,2 руб
• Растительное масло 50 г 109,99 руб/1 л. 5,5 руб
• Дрожжи сухие 5 г 19,19 руб/1 уп 11 г 8,72 руб

Итого: 32,42 руб