Домашний Бородинский хлеб - теперь пеку только сама. Классический пошаговый рецепт. Bread

Домашний Бородинский хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки отлично получился с первого раза. Делюсь классическим пошаговым рецептом. Никаких вредных добавок. Здоровое питание. Немного из истории этого хлеба и несколько лайфхаков в видео.

Ингредиенты:

  • ржаная мука - 250 (275 гр),
  • пшеничная мука - 200 гр,
  • солод - 2 ст.л.,
  • вода - 500мл,
  • раст. масло - 1 ст.л.,
  • сахар - 1 ст.л.,
  • мед - 1 ст.л.,
  • дрожжи - 1,5 ч.л.,
  • кориандр - 1 ст.л.,
  • соль - 1 ч.л.,
  • кориандр в зернах для присыпки

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

хлеб, бородинский хлеб, черный хлеб, хлеб из ржаной муки, рецепт бородинского хлеба, пошаговый рецепт бородинского хлеба, бородинский хлеб в домашних условиях, домашний бородинский хлеб, хлеб без добавок, здоровое питание,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Хлеб"

Все рецепты из категории "Хлеб"

Пользователь