3 Рецепта домашнего хлеба в духовке. Очень вкусный хлеб в домашних условиях

Предлагаю вам 3 рецепта проверенного домашнего хлеба. Запах от свежего хлеба стоит на весь дом. Как же оказывается это вкусно, а самое главное просто. У меня 3 простых и очень понятных рецепта домашнего хлеба.

• 00:02 Картофельный хлеб
• 02:14 Овсяный хлеб
• 03:55 Бездрожжевой хлеб

1.Картофельный хлеб:

• Сахар - 1 ч.л
• Картофель - 200 г (отварной)
• Сливоч. Масло - 30 г
• Картофельный отвар - 250 мл (тёплого, или тёплой воды)
• Мука - 450-500 г
• Соль - 1 ч.л
• Дрожжи сухие - 8 г

Хлеб получается просто потрясающим. Очень мягкий с хрустящей корочкой. Картофельный хлеб стал фаворитом у моего мужа.

2.Овсяный хлеб:

• Соль морская - 1,5 ч.л.
• Дрожжи сухие - 2 ч.л.
• Кипяток - 350 мл
• Овсяные хлопья "Геркулес" (требующие варки) - 70 г
• Растит. масло - 1 ст.л.
• Сахар 2 ч.л.
• Мука - 300-330 г

Быстрый овсяный хлеб стал фаворитом у меня. Какой же вкусный и простой рецепт. Хлеб остается мягким очень долго.

3.Хлеб бездрожжевой:

• Соль - 1 ч. л.
• Смесь семечек и орехов
• Кефир - 350-400 мл
• Специи - по вкусу
• Сахар - 1 ч.л
• Мука - 450 г
• Сода - 1 ч. л.

Ну а рецепт этого хлеба совсем прост и очень быстрый. Но этот хлеб совсем не уступает дрожжевым. Используйте смесь разной муки и получайте новый хлеб.

Домашний хлеб в духовке это просто и очень вкусно. Аромат свежего хлеба не оставит ни кого равнодушным.