ВКУСНОЕ РИЗОТТО В МУЛЬТИВАРКЕ

Ризотто в мультиварке Redmond, простой рецепт risotto. Как приготовить ризотто. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.

Состав:

• 400 гр. - куриного филе,
• 2 мультистакана риса (арборио, бальдо, томадини - сорта риса богатые крахмалом),
• 80 мл. - белого вина,
• 40 гр. - сливочного масла,
• 1 ст.л. - растительного масла,
• 100 гр. - сыра пармезан,
• 1 луковица,
• 1/5 ч.л. - куркумы,
• 1,5 ч.л. - соли,
• 6 мультистаканов воды.

⏰ Время приготовления:

1. в чашу налить растительное масло, когда оно нагреется добавить 10 гр. - сливочного масла, лук, через 2 минуты добавить курицу,
2. через 5 минут добавить рис (рис промывать не надо),
3. через 3 минуты добавить вино, дождаться, когда вино полностью впитается,
4. добавить соль, куркуму, перемешать и залить горячей водой,
5. закрыть крышку и готовить ризотто 25 минут на режиме "рис/крупы".
6. По окончании программы добавить оставшееся сливочное масло, сыр и оставить на 10 минут, крышку мультиварки не закрывать.
7. Готовое ризотто украсить свежей зеленью.