ВКУСНЫЕ МАНТЫ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Манты. Как приготовить вкусные манты с мясом в мультиварке, рецепт мясных мантов. Блюдо из мяса. Соус для мантов. Рецепты для мультиварки.

РЕЦЕПТ:

ТЕСТО:

• 1 ЯЙЦО,
• 1/2 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ СОЛИ,
• 1/2 СТАКАНА ХОЛОДНОЙ ВОДЫ,
• 2,5 СТАКАНА - МУКИ.

НАЧИНКА:

• 500 ГР. - ТЕЛЯТИНЫ,
• 500 ГР. - ЛУКА,
• 100 ГР. - ВНУТРЕННЕГО ЖИРА,
• СОЛЬ,
• ЗИРА,
• ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ,
• ПО ЖЕЛАНИЮ В КАЖДЫЙ МАНТ МОЖНО ДОБАВИТЬ КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СОЧНОСТИ.
• А ТАК ЖЕ КАРТОФЕЛЬ, ТЫКВУ.

СОУС:

• 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ СМЕТАНЫ,
• 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ КЕФИРА,
• ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ,
• 2 ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА,
• СОЛЬ.