Узбекские манты. Как я готовлю манты уже много лет. Мои в восторге!
Узбекские манты.
Ингредиенты:
- 1000 гр. свежей говяжьей мякоти
- 800гр. репчатого лука
- 1000 гр. пшеничной муки
- 2 шт. куриных яиц
- Соль, чёрный перец, красный перец
- 250 мл. воды
Узбекские манты – сытное блюдо для всей семьи. Любая хозяйка с гордостью может похвастаться самодельными варениками, пельменями, но вот как на счет приготовления узбекских мантов? Тесто для мант рецепт я готовлю с яйцами.
Приятного аппетита!
formoms,
