Прозрачные как Стекло. Часть 2. Крахмальные Манты.

Другой вариант теста. Такие манты делают китайцы, вьетнамцы.

Рецепт:

Начинка №1:

  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Паприка крупномолотая – 1 ч.л.
  • Фарш говяжий – 250 г.
  • Соль по вкусу
  • Перец чили – 1/3 ч.л.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная – 200 г.
  • Кинза – 0,5 пучка
  • Перец черный – 0,5 ч.л.

Начинка №2:

  • Шпинат – 1 пучок
  • Сыр гауда – 135 г.
  • Соль – щепотка
  • Помидоры вяленые – 3 дольки
  • Кинза – 0,5 пучка
  • Сыр сулугуни – 135 г.

Тесто:

  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Вода, крутой кипяток – 230 г.
  • Масло растительное – 0,5 ст.л.
  • Крахмал картофельный – 150 г.
  • Крахмал кукурузный – 150 г.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, приправа, специи, пряности, дешево, недорого, доступно, яркое, лучшее, способ, сытное, свежее, самое, ясно, понятно, классика, овощи, необычно, оригинально, пельмени, корейские, пареное, азия, восточное, камди, пигоди, пягодя,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Манты"

Все рецепты из категории "Манты"

Пользователь