Зефир, который нужно попробовать! Рецепт и Мастер класс. Мятный зефир с шоколадом.
В этом видео расскажу и покажу, как приготовить зефир в домашний условиях.
Рецепт:
Для пюре:
- 170 гр. Яблочного пюре
- 20 гр. Свежей мяты
- 170 гр. Сахара
Для сиропа:
- 60 гр. Инвертного сиропа (глюкозный сироп)
- 110 гр. Воды
- 260 гр. Сахара
- 60 гр. Белка
- 7 гр. Агар-агар
Приятного аппетита!
Рецепт зефира, домашний зефир, Зефир, Зефир мастер класс, Зефир пошагово, домашний зефир рецепт, Как приготовить зефир, Вкусный зефир, Самый вкусный зефир, Как делать зефир, marshmallow, marshmallow master class, простой рецепт зефира, зефир пошагово,
