Маршмеллоу — Простой Рецепт в Домашних Условиях (Eng, Spa, Fra Subtitle)
Маршмеллоу (Marshmallow) – это небольшие по размеру зефирки, которые можно приготовить своими руками в домашних условиях. При этом рецепт очень простой и не требующий большого количества времени.
Вначале нужно замочить желатин. У меня 10 гр и замачиваю его в 60 мл воды. Оставить настаиваться его на время, указанное на упаковке. Затем сварить сироп из оставшихся 60 мл воды и сахара.
Распустить желатин и смешать две смеси, сбивая их миксером. Дать застыть в течении нескольких часов, разрезать на кусочки и подавать к чаю. Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- желатин – 10 гр
- сахар – 220 гр
- вода – 120 мл
- лимонная кислота – 2 гр
- сахарная пудра – 1 ст. ложка
- крахмал – 1 ст. ложка ( 12 гр)
- красный краситель – 10-12 капель
- масло растительное для смазывания формы
Приятного аппетита!
маршмеллоу, Marshmallow, marshmello, маршмеллоу рецепт, marshmallow, выпечка, кулинария, зефир, как приготовить зефир, как приготовить маршмеллоу, сладости, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, к чаю, сладкое, зефир маршмеллоу, рецепт маршмеллоу, мягкий зефир, recipe, food, cooking, kitchen рецепт, еда, кухня, как приготовить, простой рецепт, вкусный рецепт, домашний рецепт, десерт, для детей, желе, суфле, зефир своими руками, быстрый рецепт, что приготовить, рецепты, вкусно, быстро,
