Фаршированный болгарский перец Такой вы точно не пробовали! НЕОБЫКНОВЕННЫЙ

Таким образом перец почти никто не начиняет, а зря...

Фаршированный болгарский перец Такой вы точно не пробовали! НЕОБЫКНОВЕННЫЙ

Ингредиенты:

• болгарский перец - 13 шт
• мясо индюка - 250 гр
• дикая пшеница ( полба ) - 1 ст. отварной ( 0,3 ст. сырого)
• тыква - 200 г
• лук - 1 шт
• горький перец - кусочек
• помидоры - 5 шт ( 200 г)
• оливковое масло 30 мл
• сметана - 0, 5 ст
• специи
• соль - 1 ч.л.