БЕДАНА ТУХУМЛИ ДОЛМА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Котлеты с начинкой из яиц. На языке оригинала такая еда называется - тухумли долма (завернутые яйца). Но в этом случае завернуты они не в капусту и не в перец , а в мясо. Ну и овощная подушка тут на все сто дополняет блюдо. Пробуем!
Ингредиенты:
- Фарш говядина 1,2кг
- Растительное масло
- Перец
- Соль
- Болгарский перец
- Яйца 3шт
- Томатная паста 2 ст.л.
- Кориандр
- Зира
- Перепелиные яйца 20шт
- Рис
- Мука
- Картофель
- Морковь
- Лук
Приятного аппетита!
бедана тухумли долма, долма, долма рецепт, узбекские котлеты, котлеты из говядины, котлеты с перепелиным яйцом, мясо в казане, котлеты с овощами в казане, жаркое в казане, узбекское жаркое, узбекская кухня, узбекское жаркое рецепт, как приготовить узбекское жаркое, мясо, блюда в казане, казан, сеня в деле,
