ДОЛМА

Долма.

Сегодня готовим Долму. Происхождение долмы неизвестно. Однако она считается армянским и турецким блюдом. Очень вкусно!

Для приготовления долмы нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фарш говяжий - 300 г.
  • Рис отварной - 100 г.
  • Бульон мясной - 750 мл.
  • Виноградные листья
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Паста из паприки - чайн. л.
  • Томатная паста - чайн. л.
  • Кориандр молотый - чайн. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

7strav2,

Пользователь