СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Как сделать домашний сыр из молока из 2-х ингредиентов за 30 минут. Рецепт сыра, как брынза, в домашних условиях без закваски. Рецепт домашнего сыра - всего 2 ингредиента: молоко и уксус. Хватит покупать в магазине - сделайте сами!

Домашний сыр из молока

Рецепт:

• вода – 180 мл
• молоко – 6 л
• уксус (9%) – 6 ст. л.
• соль – 1 ч. л.

В этом видео — приготовление домашнего сыра пошагово с фото. Не покупайте сыр в магазине. Готовьте сами! Вы узнаете, как сделать сыр из козьего или коровьего молока в домашних условиях всего из 2-х ингредиентов. Я просто взяла молоко и уксус, и у меня получился сыр даже лучше, чем в магазине. Это самый простой и быстрый рецепт сыра за 30 минут. Он получает у всех из абсолютно любого молока, даже из козьего. Сделайте домашний сыр из магазинного молока или вкусный сыр из козьего молока, не только из коровьего. Простой рецепт не требует знаний сыроделия. И он вкуснее, чем домашний творог и сыр брынза в домашних условиях.

По той же технологии - методом кислотной коагуляции делают вкусный сыр из молока и сметаны или домашний сыр на кефире малой жирности, нежный, как творожок, моцареллу за 30 минут, адыгейский сыр из сыворотки и даже твердый сыр из творога или вкусный плавленый сыр из кефира или ряженки. Просто смешав кефир со сметаной, вы также сможете сделать мягкий творожный сыр, любимый многими.

Рецепт сыра из молока и уксуса напоминает приготовление адыгейского сыра, очень похожего по вкусу. В деревне при использовании качественного фермерского молока получается самый вкусный домашний сыр, такой как адыгейский сыр, сулугуни, брынза, сыр чечил (косичка), фета, мягкий творожный и плавленый сыр - в домашних условиях он получается вкуснее из-за более высокой жирности деревенского молока.

Вкусный домашний сыр из 2 ингредиентов – это самый простой, доступный и экономичный рецепт. Каждый может сделать мягкий сыр за 30 минут круче, чем в магазинах. Результат Вас по-настоящему удивит! Хватит покупать сыр в магазине - из 5 литров молока вы получите целый килограмм сыра.